• ISO 22000 Gıda Güvenliği

Foto ISO 22000 Gıda GüvenliğiISO 22000:2018 dünya çapında güvenli gıda tedarik edilmesini sağlama amacıyla düzenlenmiş yeni bir standarttır.

Standard, gıda güvenliği için tehlike oluşturabilecek durumları belirler ve bunlar için şu yükümlülükleri şart koşar:

  • Codex Alimentarius prensiplerine uygun bir HACCP Sistemi oluşturulması,
  • Bir yönetim sistemi kurulması,
  • İyi üretim uygulamaları (Pre-requisite programmes)
  • Tedarik zinciri içinde etkileşimli iletişim.

Gerekliliklerin, tarladaki çiftçiden, taşıma ve depolama operatörlerine, perakendeciler ve restoranlardan onların tedarikçilerine kadar (Makina ve ambalaj üreticileri dahil olmak üzere) ortak olması hedeflenmiştir.

Standardın, büyüklük ve karmaşıklık gözetmeksizin bu kadar geniş bir kapsama alanı olduğundan jenerik bir yapıya sahiptir.


ISO 22000 in Faydaları:

  • Ürün ve hizmet kalitesinde ölçülebilir düzelme
  • Standart dışı üretimde azalma dolayısıyla ürün geri dönüşlerinin ortadan kalkması ve imaj korunması
  • Pazarda güven kazanma
  • Uluslararası ilişkilerde artış
  • Rekabet gücü kazanma
  • Üretim ve işlemlerde disiplin oluşturma
  • Yönetim etkinliğini artırma
  • Uluslararası pazarlara girişte ilk gereksinimi sağlama
  • Kalite kültürüne sahip olma ve geliştirme
  • Daha etkin karar mekanizması oluşturmak için data toplama ve kontrol
  • Etkin zaman yönetimi
  • Zarar gören madde miktarında azalma
  • Tüketiciyi bilinçlendirme
  • Etkin stok kontrolü ve data sağlama
  • Etkin müşteri hizmeti
  • Tedarik zincirinde iyi bir yer edinme/güven oluşturma
  • Kategoriler

  • Haberler

  • Mesleki Yeterlilik Belgesi Zorunluluğu Hakkında Du
    • 5 Haziran 2024
    • Mesleki Yeterlilik Belgesi Zorunluluğu -1 Bakanlığımız ile işbirliği kapsam... Devamı Mesleki Yeterlilik Belgesi Zorunluluğu Hakkında Du
  • YÖNETİM SİSTEMİ STANDARTLARINA İKLİM DEĞİŞİKLİĞİ H
    • 16 Mayıs 2024
    • Değerli Müşterimiz;Uluslararası Standart Teşkilatı (ISO), “Londra İklim Değişikl... Devamı YÖNETİM SİSTEMİ STANDARTLARINA İKLİM DEĞİŞİKLİĞİ H
  • YENİ ADRESİMİZDE HİZMETİNİZDEYİZ
    • 16 Mayıs 2024
    • Çok değerli müşterilerimiz;Sizlere daha ulaşılabilir, daha hızlı ve daha kalitel... Devamı YENİ ADRESİMİZDE HİZMETİNİZDEYİZ
  • Yetkilendirilmiş Kuruluş Atanması
    • 31 Ağustos 2023
    • Alberk QA Technic , nitelikli operasyon kadromuz ile,  Mısır , Güney Sudan ... Devamı Yetkilendirilmiş Kuruluş Atanması
  • MYK BELGE YENİLEME
    • 24 Temmuz 2023
    • MYK BELGE YENİLEMELERİNDE GEÇ KALMAYINIZ. Mesleki Yeterlilik Belgenizin Beş (5... Devamı MYK BELGE YENİLEME
  • ISO/IEC 27001:2022 Standardı revizyonu hakkında IA
    • 10 Nisan 2023
    • ISO/IEC 27001:2022'ye geçiş süreci başlamış olduğundan, 15.02.2023 tarihinde IAF... Devamı ISO/IEC 27001:2022 Standardı revizyonu hakkında IA
Alberk QA Uluslararası Teknik Kontrol ve Belgelendirme A.Ş
  • Facebook
  • Twitter
  • Google
Destek Hattı
Kalite Yönetim Sistemleri
TR - 0216 572 4910 - 11
whatsapp destek
Here is the Area where Google fetches the part to be translated